W maju 2026 roku młodzież naszej szkoły miała kolejną wyjątkową okazję, by wziąć udział w międzynarodowym projekcie i spotkać się z rówieśnikami z Niemiec. Tegoroczna edycja odbyła się pod hasłem „Berlin schmeckt deutsch - Kulinarik, Alltag und Begegnung”  - „Berlin smakuje po niemiecku – kulinaria, codzienność i spotkanie”.

Realizacja tego pełnego smaków i wrażeń przedsięwzięcia była możliwa dzięki nieocenionemu wsparciu, nie tylko finansowemu, Polsko-Niemieckiej Współpracy Młodzieży (PNWM).

Czy można budować porozumienie bez perfekcyjnej znajomości języka sąsiada?

Jak najbardziej! Udowodniliśmy, że najlepszym pomostem do dialogu międzykulturowego bywa ... wspólny stół i odkrywanie lokalnych tradycji.

 

Część I: Berlin na talerzu

Podczas pierwszej części projektu skupiliśmy się wokół kulinariów jako uniwersalnego języka, który łączy ludzi na całym świecie. W międzynarodowych, mieszanych grupach młodzież miała okazję bliżej się poznać i doświadczyć codzienności swoich rówieśników.

• Wspólne gotowanie: Kuchnia zamieniła się w wielokulturowe laboratorium smaków. Przygotowując tradycyjne potrawy, uczestnicy naturalnie i bez stresu przełamywali bariery językowe.

• Kulinarne city-tour: Wyruszyliśmy w miasto, aby wspólnie odkrywać wyjątkowe miejsca na mapie Berlina, poznawać lokalne tradycje oraz testować nowe smaki. W czasie wolnym, podczas popołudniowych spacerów, zwiedzaliśmy stolicę Niemiec i odkrywaliśmy jej największe atrakcje.

• Rozmowy o codzienności: Praca w kuchni i wspólne posiłki stały się idealnym tłem do luźnych dyskusji o szkole, pasjach i o tym, co nas łączy, a co różni.

 

Część II: Rewizyta w Gdańsku – śladami dawnych smaków

Projekt miał swoją wspaniałą kontynuację podczas rewizyty - tym razem to my gościliśmy młodzież z Berlina w Gdańsku. W ramach tego spotkania zorganizowaliśmy dwa intensywne, pełne integracji dni:

• Kulinarny spacer po Gdańsku (Gra miejska): Wspólnie ruszyliśmy na gdańskie Stare Miasto, by wziąć udział w tematycznej grze miejskiej. Młodzież miała okazję dowiedzieć się, gdzie w dawnym Gdańsku handlowano egzotycznymi przyprawami oraz mięsem. Nagrodą za rozwiązanie wszystkich zadań był historyczny przepis na King's cake – wyjątkowe ciasto pochodzące z autentycznej, gdańskiej książki kucharskiej wydanej w 1858 roku.

 

• Integracja w murach naszej szkoły: Drugie spotkanie odbyło się w naszej placówce. Nasi goście najpierw zwiedzili szkołę, a następnie spędziliśmy czas na wspólnym poznawaniu najbliższej okolicy oraz pełnych sportowych emocji grach zespołowych na boisku szkolnym.

 

Wyjątkowa pamiątka: Dwujęzyczny mini-przewodnik

 

Trwałym rezultatem tego intensywnego czasu jest dwujęzyczny mini-przewodnik kulinarny, który powstał jako zwieńczenie projektu. Publikacja ta łączy w sobie zebrane doświadczenia, przepisy oraz wspomnienia młodzieży z obu krajów. To nie tylko zbiór kulinarnych inspiracji, ale przede wszystkim dowód na to, jak owocna potrafi być międzynarodowa współpraca.

Naszym zdaniem:

„Wspólne krojenie warzyw, rozwiązywanie zagadek na mieście czy sportowa rywalizacja na boisku zrobiły dla naszej znajomości języka więcej niż niejedna lekcja gramatyki. Przekonaliśmy się, że uśmiech i dobra zabawa nie potrzebują tłumacza!” – wspominają uczestnicy projektu.

 

Fundament pod trwałą współpracę

To spotkanie pokazało, że energia i otwartość młodych ludzi potrafią przełamać wszelkie granice. Udany projekt kulinarno-historyczny to dopiero początek 😊 Zbudowaliśmy silny fundament, który z pewnością zaowocuje trwałą współpracą partnerską między naszymi szkołami i kolejnymi wspólnymi inicjatywami w przyszłości.

Gorąco zapraszamy do zapoznania się z naszym polsko-niemieckim mini-przewodnikiem kulinarnym.